Så det min første dag i læseferien. Det nu rart at kunne sove til klokken halv ti, og så bare arbejde selv, med den kommende eksamen. I morgen skal jeg op i mediefag, hvilket er et let fag for mig hehe :D Men nu skal man jo passe på med karakteren, for det jo ikke sikkert man får 10, som man ønsker.
Lige nu laver jeg frokost til mig og min kæreste :) Vi skal have bulgur med tun i olie og en hjemmelavet dressing :D
Det nemt, og det smager rigtig dejligt! Det er også godt til at tage med i madpakken!
- 1 dl. bulgur, som skal koges i 2 dl. vand i 10-12 minutter.
- En sjat cremefarise, med lidt salt og peper, purløg fra haven og tørret dild. Plus lidt paprika til at gøre smagen lidt mere skarp ;)
- 1 hel dåse tun i olie / i vand, hvad du nu selv bedst kan lide.
Når bulguren er afkølet, blander man det hele sammen, og det smager mums, og er sundt! Så får du også din omega-3 fra fiskeolien ;) .
- Nana -
Ingen kommentarer:
Send en kommentar